André Moulière : artisan vigneron au Domaine de Sigalière
Aux confins de l’Hérault et du Gard se trouve le Domaine de Sigalière. Une exploitation viticole d’un peu plus de 15 hectares dont André Moulière est le fier gardien. Au cours d’une entrevue, par un...
View ArticleLe Château de Jonquières : entre vignes et patrimoine
Riche d’une histoire ancienne le Château de Jonquière ne se contente pas d’être un domaine viticole. La demeure est classée à l’Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques et la famille de...
View ArticleFréderic Jeanjean, caviste à Montpellier
Voilà maintenant 7 ans que Frédéric Jeanjean tient la Cave des Arceaux (7 rue Marioge) à Montpellier. Au travers de ses sélections de vins -principalement du Languedoc et du Roussillon – « Fred », pour...
View ArticleDégustation des vins du Château de L’Engarran
Voilà quelques semaines je vous présentais le vignoble du Château de l’Engarran. Chose promise, chose due. Voici en avant première – suite au référencement de ces produits sur notre boutique – le...
View ArticleA la rencontre du Domaine Causse d’Arboras en Terrasses du Larzac
Si vous avez le privilège d’entrer dans les chais du Domaine du Causse d’Arboras vous serez surpris par l’exigence et les moyens qui ont été mis en place. Et cela ne se limite pas à la cave car le...
View Article